Laaggradige ontstekingen

Ik heb al eerder over dit onderwerp geschreven, maar het is buitengewoon belangrijk. Tijdens een recente Amerikaanse bijeenkomst over laaggradige ontstekingen heb ik opnieuw gehoord van verschillende artsen en therapeuten hoe belangrijk het is. Velen van ons hebben er namelijk mee te maken of zullen er in de toekomst mee te maken krijgen. Helaas vormen laaggradige ontstekingen de basis van veel westerse ziekten, zoals astma, diabetes, obesitas, auto-immuunziekten zoals reuma en neuropathie, en neurodegeneratieve ziekten zoals de ziekte van Alzheimer en de ziekte van Parkinson.

Belangrijk is dan ook om te weten dat dit over het algemeen door leefstijl wordt veroorzaakt. En dat is iets waar we zelf mee aan de slag kunnen!

Maar wat is nu eigenlijk een laaggradige ontsteking?

Op het moment dat je een ontsteking hebt, bijvoorbeeld als je een splinter in je vinger hebt, dan wordt de plek rood en warm en het helingsproces komt op gang. En dat is goed, zo hoort het ook.
Echter als de ontsteking niet goed wordt gestopt dan blijft het als het ware sudderen. Het blijft in het lichaam hangen en op den duur veroorzaakt het diverse andere klachten, zoals hierboven genoemd. Echter ook vagere klachten zoals vermoeidheid en gebrek aan energie kunnen hierdoor veroorzaakt worden.

Er zijn vele oorzaken van deze sudderende ontstekingen. Eén ervan is ons dieet. Het blijkt dat veel mensen die een Westers dieet volgen veel te veel ontstekingsbevorderende middelen eten.

Te weten:

• Suiker en fuctosesiroop
• Plantaardige vetten (omega 6) bv zonnebloemolie
• Transvetten,
• Overmatig gebruik van alcohol
• Geraffineerde koolhydraten
• Bewerkt vlees (vleeswaren, hamburgers, worsten ed)

Even voor de duidelijkheid omega 6 is op zich niet slecht, we hebben dit absoluut nodig. Het is namelijk één van de stoffen die er voor zorgt dat er een ontstekingsproces op gang komt als dat nodig is, dus als we die splinter hebben. Echter, moet omega 3 er vervolgens voor zorgen dat de ontsteking op de juiste tijd en wijze wordt gestopt. En door het gemiddelde Westerse dieet hebben we veel te veel omega 6 ten opzichte van omega 3. Omega 6 is namelijk in ontzettend veel producten verwerkt en weinig mensen krijgen voldoende omega 3 binnen om te zorgen dat deze 2 in de juiste balans aanwezig zijn.

Maar ik hoor je denken: “Dat is fijn allemaal, maar wat kan ik dan doen om deze laaggradige ontstekingen te stoppen? ”

Nu, zoals je ziet aan de oorzaken is het grotendeels leefstijlafhankelijk en kun je dus zelf heel veel doen. Ga in eerste instantie maar eens na wat je nu eigenlijk eet, lees eens de etiketten. Kies er voor om meer groenten in je voeding op te nemen. Neem veel donker gekleurde bladgroenten zoals  boerenkool, spinazie, rucola en romaine sla. En zorg voor alle kleuren van de regenboog op je bord  en wissel heerlijk af.

En denk erom gelijk in 1x alles om gooien hoeft uiteraard niet. Begin klein, begin bijvoorbeeld met 1 maaltijd aan te passen. Zo kun je bijvoorbeeld tijdens de lunch niet alleen een boterham nemen, maar neem er ook wat groente bij, of maak een salade.

Neem niet een koek of een reep als tussendoortje, maar kies een stuk fruit. Heel lekker is bijvoorbeeld een groene appel met wat amandelpasta. Dan heb je een heerlijk gezonde zoete snack, vol met gezonde vezels en vetten, waardoor je langer vol zit.

Zeker in de zogenaamde “gezonde repen” zitten vaak ontzettend veel suikers en ongezonde vetten. (alles wat op het etiket staat en eindigt op ose, is een suiker!)

Of maak een gezond kopje thee met kruiden.  Bijvoorbeeld een kop heet water met kaneel, gember en een schijfje citroen of sinaasappel (biologisch ivm eventuele bestrijdingsmiddelen op de schil die ook weer laaggradige ontstekingen kunnen veroorzaken). Je kunt ook thee met munt en een beetje echte honing van een imker als je toch een beetje zoetigheid wil nemen. Echte honing heeft ook weer een ontstekingsremmende werking.

Ennuh, doe het veranderen rustig aan en zorg dat je er geen stress van krijgt. Ook langdurige stress leidt tot laaggradige ontstekingen.

Heel veel succes en wil je hulp? Neem gerust contact met mij op voor een afspraak.

“Elke stap die je zet naar een betere gezondheid is er één. Streef daarom naar vooruitgang en niet naar prefectie. “

Heb je mijn Gratis E- Book : 3 cruciale factoren die je geheugen beïnvloeden” al?

Hierin geef ik meer achtergrond over ons brein en ons geheugen. Tevens geef ik je tips waar je direct mee aan de slag kunt.